这篇文章给大家聊聊关于不知道吃什么，试试这5 道家常 菜，简单好做还下饭，新手也能做 ，以及对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
实际上，厨房中最害怕的新来者不是不是，而是“您可以一见钟情，但是一旦这样做，就可以摆脱它。”
提前标记了以下五道菜，可以根据作业复制作业。可以在半小时内将两盘和一汤匙送达，也无需洗一堆锅。
炒鹌鹑蛋和炖猪肉
不要急于将肉扔进冷水中。
首先，在不加油的情况下干燥锅。炸猪肚皮面朝下，炸1分钟，将油拔出，然后将其切成碎片，这是胖而不是油腻的。
提前煮鹌鹑蛋，然后去皮。用刀的背面轻轻破裂。将它们炖15分钟吸收汤。
请记住：加水时，使用热水，肉不会突然拧紧并变成木材。
黄瓜切碎的肉
黄瓜不应将其切成薄片，霍布块厚度为1.5厘米，因此搅拌后会感到酥脆。
在将切碎的肉放入锅中之前，请在10秒内使用半勺烹饪的葡萄酒和半汤匙的淡酱油和炒菜。
将整个过程加热90秒，而黄瓜的边缘略有透明并从锅中出来。咬颜色是绿色的，当您咬住它时会吱吱作响。
鸡蛋芹菜
芹菜有很多厚的纤维。如果您在背面撕下肌腱，味道将是立即味道的两倍。
将两滴白醋滴入鸡蛋中，搅拌时会更蓬松。
先炸鸡蛋，然后加入芹菜，然后在末端撒上盐，否则芹菜在水后会变黄。
豆类和蔬菜
将豆子切成两半，选择上海绿色或小菜子，然后将叶子和茎分别放入锅中。
首先将大蒜片放入锅中，然后将豆子倒入气味中，加入3汤匙热水以盖住盖子2分钟，豆类会像海绵一样吸收汤。
在添加叶子之前，将蔬菜茎炸30秒，颜色是分层的，看起来不错。
鸡有葱
将整只鸡蒸20分钟。将筷子放入鸡腿的最厚部分，当果汁流出时关闭热量。
将葱切成薄片，用冷油将它们炸在锅中，然后将其炸至金黄色。淋上了撕裂的鸡肉的油和绿色洋葱，香气立即爆炸。
鸡皮是冰冷的，嫩的肉和丰富的葱，这比白切鸡是一层灵魂。
五道菜的菜肴与肉类和蔬菜相匹配，费用不到50元，厨房的新手可以一次成功。
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用户评论
西瓜贩子
真的！最近工作忙得没时间想菜谱，看到这个帖子瞬间被拯救了，这些家常菜确实简单易做，而且超级下饭！晚上就试试！
有5位网友表示赞同！
冷落了♂自己·
我今天恰好也在纠结吃什么，你分享的这五道菜一看就很容易上手，新手杀手耶！晚饭选定了！谢谢哦！
有9位网友表示赞同！
羁绊你
我家孩子挑食很厉害，平时吃饭压力可大了。看到你说这些菜简单到新手也能做，我很想试试能不能骗骗他多吃点东西。哈哈哈
有17位网友表示赞同！
淡抹丶悲伤
每次逛家常菜视频，都被那些步骤一堆锅一排刀给劝退了… 你这五道看下来简直绝了！希望我能有机会试一试，毕竟我手艺不太行呢。
有6位网友表示赞同！
凉城°
说这些菜简单好做，还真的就很好做！我今天试了一下其中一道番茄炒蛋，味道超级下饭！感谢分享，我会继续试试其他菜。
有16位网友表示赞同！
岁岁年年
标题挺吸睛的，以为会介绍非常特殊的菜肴，结果还是家常菜… 虽然这五道确实简单方便，但我本身就喜欢挑战一些新的口味和食材。
有9位网友表示赞同！
一样剩余
新手做菜很容易出错，不知道你的菜谱是否包含了一些小技巧？为了避免失败，希望你能详细一点儿说明烹饪步骤！
有7位网友表示赞同！
心脏偷懒
我个人觉得菜的口感和味道还是要靠自家习惯和喜好调整，有时候家常菜也可以做出更丰富多样化的风味！ 不过感谢分享，总能从这些菜谱中找到一些灵感。
有14位网友表示赞同！
有恃无恐
这五道菜确实挺常见的，而且的确下饭，就是有时想吃点不一样的，这些家常菜可能还是有点不够给力？
有14位网友表示赞同！
孤街浪途
看了你的帖子才知道很多人的餐桌上都是这样朴素的家常菜啊… 我平时比较追求新鲜有趣的食材做食谱，所以我的菜单和你们的不太一样了。不过也要感谢分享，或许能让我找到一些新的灵感！
有7位网友表示赞同！
面瘫脸
你说的简单易做是指时间短吗？还是用料简单的呢？我个人更偏爱那些食材丰富，步骤复杂但很有成就感的家常菜！
有6位网友表示赞同！
陌上花
晚上想吃点清淡的菜肴，试试这五道家常菜，看起来都是很健康的选择！希望味道能让我满意。
有19位网友表示赞同！
陌颜幽梦
这贴子真实用！我经常不知道自己要吃什么，看到这些简单易做的菜谱就感觉安心了，谢谢分享!
有5位网友表示赞同！
肆忌
标题说的不错，的确是一些家常菜，适合那些想要快速做完一餐的人，不过对于追求口味多样化的吃货来说可能显得单调了些？
有10位网友表示赞同！
迷路的男人
我更喜欢那些带有地域特色的菜肴，比如湖南的湘菜，四川的川菜等，感觉家的味道和家伦的家常菜还是有很多差距……
有16位网友表示赞同！
秘密
做家常菜确实需要用心体会食材的味道，才能做出真正好吃的菜！这五道菜看起来不错，我期待去尝试一下！
有12位网友表示赞同！
不相忘
标题太吸引人了，以为会有一些特别美味的创意菜谱，结果都是一些常见的菜。不过还是要感谢你的分享，或许能给我带来一些新的灵感。
有15位网友表示赞同！