土家族节日民俗知多少？传统节日、礼仪与饮食习惯全解析

Tujia人民的习俗和习惯是什么？

Tujia节上有许多民间习俗，而Tujia文化的最具代表性的“ ”在“改变土地并重返流程”之前和之后发生了很大变化。以下是编辑编辑的Tujia 的习俗和习惯。我希望大家希望！

Tujia人民的习俗和习惯

Tujia人的传统节日包括：新饮食节，Sheba Day，元旦，Niu Wang ，花节，洗衣服，洗衣服等等。

图里亚

主要礼节是：见面时互相迎接，并在家中与客人互相欢迎。如果您在新年期间访问Tujia的家，主人将拿出雪白的粘性米糕进行烘烤。当两面是金黄色的，盛开，将它们吹干，将糖或蜂蜜倒入其中，并用双手将它们握在客人身上。在某些地方，有一些特殊的东西可以为客户支付。也就是说，在给客人烤麸的大米蛋糕后，不允许客人吹灰烬，如果他们想拿走它，他们会咬它。此时，主人会抓住它并击败它，将其浸入糖中，然后将其交给客人。

饮食习惯

除大米外，图税最常见的每日主食是大米。米饭主要由米粉制成，一些米饭与适当量的米饭混合并在大锅中煮熟，或在木制蒸锅中蒸。有时我还吃豆米饭，也就是说，我会用米饭煮绿豆，豌豆等。 Daba和也是Tujia人的季节性。

酥脆的米饭

有些人甚至吃丁香食物，直到种植幼苗。过去，红土豆在许多地区都被用作主食，并且在冬季之后的某些地区仍然是常规食物。 Tujia菜主要以辛辣和酸味的菜肴为特征。人民中的每个家庭都有一个用于腌制酸菜的酸菜罐。几乎所有的餐都没有与酸菜分开。炸猪肉和酸辣椒被认为是美味的。辣椒不仅是一道菜，而且是每顿饭的调味料。例如，在移植季节，您应该在早上“太早”添加一顿饭。 “太早”主要是零食，例如粘性米饭饺子或绿豆粉。据说“为时过早”吃饺子意味着收获良好，祝你好运。 Tujia的人们还喜欢吃油茶汤。

节日美食习俗

Tujia人民非常关注传统的节日，尤其是农历新年最盛大。到那时，每个家庭都会杀死新年的猪，将它们染成红色和绿色，干燥，制作绿豆粉，煮沸米酒或炒葡萄酒等。在新年和节日期间，猪肉混合菜是Tujia Folk的必不可少的菜肴。每年登历月历的第二个月的第二天被称为社交日，当时您必须提供社交餐。在龙船节上吃米饭饺子。粘性的米蛋糕是图税人中最受欢迎的食物之一。在双九届音乐节上，我的女儿在月球上给了她一个孩子，然后把她放在横梁上，把她放在家里。在节日期间向亲戚和朋友赠送礼物时，他们通常会互相赠送礼物。除了真正的米蛋糕外，还有高粱，小米蛋糕，玉米蛋糕等。培根是Tujia人的一流菜肴。冬至结束后，请使用大块猪肉

鸡肉和鸭子用石耳耳朵

盐，胡椒粉和五香料粉被腌制，悬挂在康上，燃烧柏树和树枝，并用烟制成。一般来说，宾客茶是指武士茶，荷包蛋等的油茶，鸡蛋等。为了表现出对客人的尊重和诚意，应将用于治疗客人的肉切成大片，葡萄酒应装满大碗。无论是婚礼，葬礼，房屋等，他们都必须举行宴会。它们通常习惯于每张桌子上的九碗蔬菜，七个碗或11碗蔬菜，但是没有八碗桌子或十碗桌子。因为八碗桌子被称为汤匙，十个碗十碗是带有石头的同轴，因此被认为对客人不尊重，因此避免了八个和十个。 Tujia的人们购买宴会和水垫（只有一碗煮熟的肉，其余的是素食，主要是在常规时期之前或之后），人参垫（带有海鲜），脆皮垫（带有一碗米粉或一碗米粉或油炸面条），以及5级4-衬里（4盘盘子和5碗），所有这些是肉类菜肴）。座椅占据座位时，座椅分为年龄，并以有序的方式供应盘子。为Tujia人喝酒至关重要，尤其是在节日期间或招待客人时。其中，常见的是甜酒和炒葡萄酒，该酒是由米饭和高粱制成的，它们的程度不高且具有纯净的味道。

牺牲和食物习俗

图税人们曾经相信鬼魂和神灵，并崇拜他们的祖先。他们在每个新年节都非常尊重祖先，并且还必须在一天的第一和第15天表示小敬意。祖先崇拜的食物包括猪头，菠萝，爸爸，鸡和鸭子以及谷物。每顿饭之前，有些人首先使用筷子拿起少量蔬菜，然后将它们放在一段时间里，这表明他们要求死者在开始进食之前先先吃饭。在月历的第六天，这是对地球国王的牺牲。每个村庄都必须设置一个摇晃的大厅，并在摇晃大厅的前面放猪头，水果和其他牺牲。在10月的第一天，庆祝了冬季庆祝活动，鸡肉和鸭子被屠杀，为客人举行宴会。此外，Tujia家族还崇拜厨房神，土地神，谷物神和猪官方神。建造房屋时，他们牺牲了卢禁令。除了葡萄酒和肉类，它们还需要一个大公鸡。

典型的食物

Tujia的人们喜欢吃巴巴（粘性大米蛋糕），培根，油茶，白辣椒和其他食物。此外，还有：耐嚼的菜，是节日和节日期间Tujia人中最常见的菜肴，并且经常搭配外壳和大豆葡萄酒； 是Tujia风格的小吃，用粘性米饭加工和炸，通常用来将水作为茶中的水浸泡，供客人灰尘。绿豆粉（米粉）由米饭和绿豆和其他原材料制成；炸蛋糕，也称为油香水或“邓兴”，由炒饭和大豆作为主要原材料制成。

结婚礼节

男人和女人彼此相爱，唱歌后结婚。塔吉亚婚姻习俗在妇女结婚之前有一种“哭泣和结婚”的习俗。为了准备泪流满面，一个女孩应该学会哭泣。观察并学习如何哭泣，并在您很小的时候与您哭泣。当哭泣和结婚时，您的嘴里有一个单词，称为“婚姻饭菜”。当他们哭泣时，来自同一个村庄的亲戚和朋友的女孩来和他们哭泣。哭泣的人越悲伤，哭泣越美丽，感动越好。在结婚之前，如果一个女孩不哭并结婚，她将受到歧视和嘲笑。男人必须把父亲送到女人的房子里。有很多人参加哭泣的婚姻，也有特别的哭泣婚礼歌曲。结婚前哭泣的时间短达五到六天，时间长达一个或两个月。与家人，亲戚和朋友哭泣。 The of " ", " and -in-law", " ", " ", " in the hall", " ", " ", " ", etc. After , the of has faded, and there are still among the Tujia in deep and areas.

葬礼

葬礼基本上是埋葬。在Tujia系统之前，Tujia人民实施了火化。在酋长制度期间，到目前为止已经实施了埋葬。葬礼是由Tu Laosi组织的。当酋长牺牲死者时，他三度旋转了天窗的旋转轮，并朗诵了经文，将死者跨过立交桥派往天上。然后他假装是一个死者，然后绕着“哈塔伊”出去。死者的孩子们跟随Tu Laosi哭泣。 Tu Laosi演唱葬礼并吹牛。突然，炮兵突然闯入天空，哭泣和哭泣，这是非常可悲的，持续了几天和晚上。然后，带有尸体的棺材被带上山埋葬。 Tujia葬礼由道教神父主持。在尸体暂停三，五天和七天之后，道斯祭司根据所有者的家庭背景制作了不同水平的道教体育场，包括“小十王”，“大十王”，“十大国王”，“过夜”，“一个垂直桅杆”，“一个垂直桅杆”，“两个垂直桅杆”和“七个垂直桅杆”。通常，寺庙执行特定的操作程序，例如摆脱柳树床，开路，建议死亡，分享生命，成熟，散落的花朵，装饰灯，盘旋棺材，牺牲精神和扫荡的大厅。死者的亲戚穿着哀悼的衣服，跟随道教神父举行葬礼，并要求某人唱歌虔诚的歌曲来哀悼死者。在新中国成立之后，Tu Laosi和牧师停止了他们的活动，并举办了追悼会并演唱了葬礼歌曲，而不是寺庙。并相信死后，人们将前往另一个世界享受幸福。这是一件好事，所以这是一场葬礼。

节日

欢迎

图里人是款待，“乘客不包裹食物，花钱睡觉，他们会做出回应。”过去，当杰出的客人到达时，他们不得不放下铁炮来欢迎他们。铁炮像鞭炮一样大，直立在铁盒上，当放出时，它会摇晃天空和大地。如果目前还没有铁大炮，您也可以发射狩猎步枪以表达您的欢迎。听到大炮的声音，村里的老人，年轻人和孩子们一起出来欢迎VIP。主人立即擦拭茶，填充香烟，制作油茶汤。在桌子上，喝一大碗葡萄酒，吃一大块肉。同时，邀请村庄的老人或人物陪同客人互相取笑。

饮料。

Tujia人民火池中的大火一年四季都不会被扑灭。冬季，池塘保持温暖，大火通常用大锅煮熟。田富（）的好希望斗篷中的塔吉亚人（Tujia）勤奋而简单，习惯从春季到深秋工作。他们诚实，慷慨，值得信赖，具有良好的道德风格。整个村庄跑了过去，在白天帮助安排工作，并在晚上跳到哀悼中，直到哀悼，挖掘坟墓，埋葬坟墓，并将其作为您自己的事。建造房屋时，抬高了横梁和支柱，并派出了村庄，没有人收集任何一分钱。在繁忙的耕作季节，我们将切割小麦和种植幼苗，阈值谷物并抬高农场。我们将采取行动来帮助贫穷和劳动力的家庭，所有者只提供食物。当您拿起玉米时，您将获得一个彼此的互相帮助，而不是互相付款。这是数千年的习惯。

图里挥手的大厅

Shemi Lake Hall位于县镇 的Tujia ，建于清朝的第八年，是Tujia人民最古老的舞厅。挥手挥手的大厅是图税人们崇拜其祖先并庆祝收成的聚会场所。

县有三个现有的挥手大厅，最大，最完整的是Shemi Lake Halls。这个大厅覆盖了一个超过500平方米的区域，矩形是矩形，大门类似于拱门。在大门和寺庙之间，有一个石走廊，道路旁边有高个子柏树。寺庙的墙壁是用石头制成的，屋顶上覆盖着人字形和黑色瓷砖，涂有没有雕刻的横梁和支架的柱子，使其看起来简单而沉重。在寺庙中，塔吉亚祖先的英雄霍丹雕像被塑造成旧官员的图税英雄雕像。现有的古老石碑是在宗教王朝的27年维持手工等厅期间建立的，在清朝的第二年和汤兹的第二年。有一个古老的村庄已经存在了数千年，一座古老的教堂已经持续了数百年。这是Tujia人在重庆东部，匈奴湖南和湖北西部挥舞着手的发源地。因此，它被称为“挥舞双手的家乡”和“中国第一位在深圳的手走”。

国家海关

在Tujia地区，山丘缠结在一起，产品丰富。它具有雄伟的自然风光和丰富的国家习俗，吸引了来自中国和国外的游客。 Tujia人称自己为“ ”，通常认为这是“土著人”的意思。超过2000年前，他们定居在当今的江西和西部湖北地区，称为“沃林人”或“沃西人”。

图里的意思

Tujia人民是一个历史悠久的国家，住在湖南，湖北，重庆和世代相传的沃林山区。根据2015年的第六次全国人口普查，图税人口约为8,353,912，在中国55个少数民族中排名第七，仅次于，Hui，，，，Miao和Yi。

Tujia人自称为“”（中文的“ ”的）。 “ Tujia”是汉人的“ ”的名称。 Tujia氏族的北部分支（县， City，Hunan ，Enshi县和 City，Hubei ， City和 ）自称为“ ，，，，等”。南部分支机构（仅分布在湖南省卢克西县）的Tujia人称自己为“ ”。南部分支机构的Tujia语言不能与北图税语言交谈，而卢克西（Luxi）中只有900多人使用它。

Tujia属于中国藏语语言家族的藏族 – 伯马语言家族，有些人认为它被归类为缅甸Yi语言分支，这是藏族 – 伯马语言家族中一种非常古老和独特的语言。大多数人会说中文，现在只有一些仍然保留Tujia的定居点。没有民族语言，现在使用1984年创建的拉丁语，通常以中文使用。崇拜祖先并相信神。 1956年10月，国家种族事务委员会确定图税人民是通过种族认同的单一种族。

Tujia的起源

从历史上看，图税人民的祖先被称为“野蛮人”或“ yi”。在歌曲王朝之前，居住在沃林地区的Tujia人被称为“ Man”或“ Wuxi Man”与其他少数民族一起。宋朝之后，塔吉亚人被称为“ tu ding”，“原住民”，“ tu人”或“ tu野蛮人”。将土地更改为移民之后，随着汉族移民的增加，“ Tu”，“ Che”和“ Miao”经常进行比较，以区分地区的Tujia，Han和Miao族群。作为一个氏族的术语，“ tujia”出现在以后的时期。中国共和国的西芬县时期称为酋长后代“ Tujia”的“ Tujia”，当地的汉族移民被称为“ Hakka”。 Tujia的主要姓氏是Tian，Xiang，Qin，Peng，Ran，Li，Yang，Liu，Wang，Chen，Chen，Zhao，Huang，Huang，Etch。